《行动方案》提出“到2027年年底，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下”。围绕这一目标，在“粮食节约减损行动”部分，分别针对造成粮食在机收、储存、运输、加工环节损耗浪费的突出问题，提出强化粮食机收减损、减少粮食储存损失损耗、加强粮食运输减损、减少粮食加工损失四个方面的具体行动与要求，每一项行动都具有很强的针对性和可操作性。针对消费环节的浪费，分别从提升全民节粮意识、推动餐饮行业反浪费、督促监督单位食堂反浪费三个方面提出具体行动与措施，对餐饮行业的反浪费以引导、鼓励为主，同时